さっぱりピリ辛 もやし炒め
kononana @cook_40221839
夏向きに
このレシピの生い立ち
もやしとミンチが残っていて。軽めの炒めものにできないかと考えてみました
写真の緑はほうれん草ナムルのあまりを加えたからです(((^^;)
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにサラダ油を熱し、挽き肉を入れて炒める。塩コショウをして、パラパラになるまで炒める。
- 2
もやしと、ほぐした舞茸を加えて、炒める。塩コショウ、酒を加えて更に炒める。
- 3
寿司酢、めんつゆを加えて炒め、さらに、七味をくわえてひとまぜする
コツ・ポイント
プラス七味がポイント
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