◆お手軽トマトソース(о´∀`о)◆

綾奏稟 @cook_40073604
パスタにもチキンにも合うお手軽トマトソースです(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
前はチキンのソースとして利用していましたが、パスタにかけても絶品♪お好みでご利用下さいませ(*´ω`*)
◆お手軽トマトソース(о´∀`о)◆
パスタにもチキンにも合うお手軽トマトソースです(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
前はチキンのソースとして利用していましたが、パスタにかけても絶品♪お好みでご利用下さいませ(*´ω`*)
作り方
- 1
ニンニクと玉ねぎはスライス、トマトは1㌢角に切っておく。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクを弱火で炒める。少し香りが出てきたら玉ねぎを入れて透明になるまで炒める。
- 3
【2】にトマトを入れて強めの弱火で煮込む。
- 4
しばらく煮込んでいるとトマトの汁が出てくるので、コンソメ、ローリエ、オレガノとタイム(お好みで)を入れて再び煮込む。
- 5
味をみながら塩胡椒で味を整えたら完成(*^▽^*)
パスタ…チキンなどに掛けて召し上がれ♪
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