プチトマトの美肌マリネ【作りおき】
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki
疲労回復効果のお酢とビタミンC豊富なパセリで美肌マリネ～♪果物感覚でいくらでも食べれますよ～。
このレシピの生い立ち
いつものプチトマトマリネにビタミンC豊富なパセリを追加。
プチトマトの美肌マリネ【作りおき】
疲労回復効果のお酢とビタミンC豊富なパセリで美肌マリネ～♪果物感覚でいくらでも食べれますよ～。
このレシピの生い立ち
いつものプチトマトマリネにビタミンC豊富なパセリを追加。
作り方
- 1
プチトマトはヘタを取って洗い、爪楊枝で2、3ヶ所さし、熱湯にいれてサッと取り出して氷水につけ皮をむく。
- 2
保存容器に●を混ぜ①とパセリのみじん切りを加えて混ぜ、冷蔵庫で冷やして味を馴染ませる。
- 3
・保存容器に入れ冷蔵保存で3日
コツ・ポイント
プチトマトは熱湯にサッと入れたら、必ず氷水につけて皮を取って下さい。
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