コーン DE しゅうまい

pirorikin @cook_40044329
シュウマイの皮のかわりに、
とうもろこしをまぶして蒸しました。
このレシピの生い立ち
TVでちらっとみた、とうもろこしをまぶすアイディアを
私なりの配分のレシピを考えて、さらに全体にまぶして作ってみた。
コーン DE しゅうまい
シュウマイの皮のかわりに、
とうもろこしをまぶして蒸しました。
このレシピの生い立ち
TVでちらっとみた、とうもろこしをまぶすアイディアを
私なりの配分のレシピを考えて、さらに全体にまぶして作ってみた。
作り方
- 1
*の具材を、よく混ぜる。
- 2
1を10等分して、丸めたら、包丁ではずした,とうもろこしの実をまぶす。
- 3
蒸器に、レタスを敷いて、上に並べ、12分蒸す。
- 4
器にもって、おしょうゆをお好みでつけてて、いただく
コツ・ポイント
レタスを敷いて蒸すと、うまみが逃げない。
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