スイートポテト☆
シンプル素朴で美味しい♬
小学生の姪に『甘くて美味しいっ』もらいました♡
このレシピの生い立ち
大きなさつまいもが余ってたので。
作り方
- 1
耐熱容器に、薄切りにしたさつまいもと
大さじ2の水を入れて
600wwのレンジで6分チンします。
時間は調節して下さい -
- 2
お箸やフォークがすっと入る柔らかさになったら、
ボウルに
水を捨てたさつまいもと☆材料☆を入れます -
- 3
このあたりで
オーブンを200℃に予熱しておきます - 4
さつまいもと☆材料☆をだいたい潰したら、
フライパンに入れてバニラエッセンスを振って
弱火で煮詰めます。 -
- 5
5分くらいで煮詰まりました
-
- 6
冷めたら（冷めなくても、火傷に気をつけながら）
型に入れて -
- 7
卵黄を表面に塗ります
-
- 8
200℃のオーブンで18分焼いて出来上がりです
-
コツ・ポイント
ないです
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