簡単!白菜のクリーム煮!

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ちは❤ @cook_40052186

ほんとに簡単なので時間がない時にでもさっとつくれます!!
このレシピの生い立ち
家に白菜が余っていたので作ってみました。夕飯のメインにしました!

簡単!白菜のクリーム煮!

ほんとに簡単なので時間がない時にでもさっとつくれます!!
このレシピの生い立ち
家に白菜が余っていたので作ってみました。夕飯のメインにしました!

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材料

3人分
  1. 白菜 4分の1
  2. 人参 半分
  3. ちくわ 2本
  4. レタス まわりの葉2〜3枚
  5. 胸肉 200g
  6. 薄力粉 大さじ2

作り方

  1. 1

    人参とお肉を炒める。

  2. 2

    芯の方から先に白菜とちくわを入れ、さらに炒める。

  3. 3

    白菜がしんなりしてきたら、薄力粉を加え、素早く炒める。

  4. 4

    粉っぽさがなくなったら、牛乳を少しずつ加え、全て加えたら中火で煮込む。

  5. 5

    人参が柔らかくなり、少しとろみがついてきたら、最後にレタスを加えたら完成!

コツ・ポイント

牛乳を入れるときは、様子をみながら少しずつ加えましょう!!

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