ベビーホタテのソテー 青じそ風味
エビージョ @cook_40037271
ノンオイルの青じそドレッシングを使って♫
簡単で、旨いんだなぁ～これが(笑)！
BEERのお供に最高です( *´艸｀)
このレシピの生い立ち
簡単おつまみ開発中～♡
ベビーホタテのソテー 青じそ風味
ノンオイルの青じそドレッシングを使って♫
簡単で、旨いんだなぁ～これが(笑)！
BEERのお供に最高です( *´艸｀)
このレシピの生い立ち
簡単おつまみ開発中～♡
作り方
- 1
ベビーホタテは水気をペーパータオルなどでしっかり拭いてから小麦粉をまぶしておく
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れ１のベビーホタテを焼く
- 3
両面がこんがり焼けたらノンオイル青じそドレッシングを加え、強火でサッと絡め、ガーリックパウダーをふって和えたら完成！
コツ・ポイント
ベビーホタテの水気をしっかり拭いておくこと。ホタテは焼きすぎると固く縮んでしまうのでサッと焼き仕上げること♫
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ポークソテー♪シソ味でさっぱり♪ ポークソテー♪シソ味でさっぱり♪
市販のドレッシング（青じそドレッシング）を使っているので、簡単で味のムラがないです。半端に残ったドレッシングを活用♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19222227
