イタリアンなトマトの炊き込みご飯＊
Y-syokudou @cook_40156218
チョイ悪親父はシャレオツに炊き込むのさ！さっぱりトマトにニンニクチップが効くぅー(‾ー‾)ﾆﾔﾘｯ
このレシピの生い立ち
大好きなトマトと大好きなご飯を同時に美味しく食べたくて･･･
イタリアンなトマトの炊き込みご飯＊
チョイ悪親父はシャレオツに炊き込むのさ！さっぱりトマトにニンニクチップが効くぅー(‾ー‾)ﾆﾔﾘｯ
このレシピの生い立ち
大好きなトマトと大好きなご飯を同時に美味しく食べたくて･･･
アプリでひらく作り方
- 1
お米を研いで通常のメモリより少な目に水を入れる。
(トマトの大きさにもよるけど、２合なら1.6～1.7メモリで) - 2
トマトは湯むきしてもしなくてもいいです。今回は湯むきしましたが、どっちみち炊飯すれば皮はホロホロ取れますm(_ _)m
- 3
トマトをご飯の真ん中にドーン！！
あとは☆の調味料を入れて炊飯！
バジルソースはパスタとかに使うやつでOK。
簡単やね～ - 4
炊き上がったらほどよく混ぜて。
最後にオリーブオイルで素揚げしたニンニクチップをまぶして召し上がれ～
コツ・ポイント
トマトがバカでかけりゃ水分けっこうでるから気をつけて。
ほんとにさっぱり味で食べたい方はニンニクチップなしでもいけますよー！
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