おからワッフル☆ハ~チミツ・レモン♪

cherissa
cherissa @cook_40041909

サックリ❤もっちりでほんのり甘~いハチミツレモン味のワッフル♪
材料を混ぜ混ぜするだけで超簡単!

このレシピの生い立ち
最近ワッフルメーカーを購入したので、オリジナルレシピ考案中です(*^_^*)

おからワッフル☆ハ~チミツ・レモン♪

サックリ❤もっちりでほんのり甘~いハチミツレモン味のワッフル♪
材料を混ぜ混ぜするだけで超簡単!

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材料

6コ分
  1. 小麦粉(薄力粉) 100g
  2. おから 100g
  3. ベーキングパウダー 小さじ1
  4. レモン果汁 小1個分(大さじ2)
  5. はちみつ 大さじ2-3
  6. サラダオイル 大さじ2
  7. 牛乳 大さじ2
  8. ザラメ糖*なくてもOK 適量

作り方

  1. 1

    ワッフルメーカーを予熱しておく。
    材料全部をボウルに入れてよく混ぜ一まとまりにする。
    *粉類も振るわなくて大丈夫。

  2. 2

    できた生地を6等分して丸める。

  3. 3

    小皿にザラメ糖を入れ、丸めた生地の表面(片面)につける。

  4. 4

    温まったプレートの中央に生地を置き軽くつぶして蓋を閉め、5分焼く。

  5. 5

    こんな感じに焼けました♪

  6. 6

    ザラメ糖を全面につけて馴染ませて焼く方法で…

  7. 7

    こんな感じで、トップの画像もこの方法で焼いたやつです。

  8. 8

    2012/8/13画像と工程一部を変更しました。

コツ・ポイント

ザラメ糖の量はお好みで(^^♪ザラメ糖なしの場合ははちみつ多めがいいと思います。
ワッフルメーカーはビタントニオ使用で、油は塗らなくても大丈夫でした。

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cherissa
cherissa @cook_40041909
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主婦32年目のcherissaです♪夫、小5娘、中2の息子と4人で暮らしています。手作り大好き♡古くて狭~い狭~いキッチンですが、毎日楽しくお料理作っています。
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