マック風♪ハッシュポテト
ひﾀﾝ @cook_40060217
味はかなりﾏｯｸだと思います!!……多分(笑)是非x2作ってみてください！【祝2012.8.31話題入り☆】
このレシピの生い立ち
ﾏｯｸのﾊｯｼｭﾎﾟﾃﾄ食べたい!!!それだけです(笑)
マック風♪ハッシュポテト
味はかなりﾏｯｸだと思います!!……多分(笑)是非x2作ってみてください！【祝2012.8.31話題入り☆】
このレシピの生い立ち
ﾏｯｸのﾊｯｼｭﾎﾟﾃﾄ食べたい!!!それだけです(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは４個の内、２個を皮付きのまま茹でる。
- 2
もお２個のじゃがいもは５㎜幅に輪切りし、更に５㎜隔に粗みじん。水にはさらさない。
- 3
茹で上がったじゃがいもを熱いうちに皮をむき(火傷注意です(><))ﾏｯｼｬｰ等で潰す。
- 4
２と３を混ぜ合わせたら、片栗粉・塩・胡椒・ｺﾝｿﾒｽｰﾌﾟの素を加えよく混ぜ形を作る。
- 5
※冷凍保存する場合、調味料を加えずﾀｯﾊﾟ等の容器に平に入れ冷凍庫へ。
- 6
170～180゜の油できつね色になるまで揚げる。
- 7
器に盛り、ｹﾁｬｯﾌﾟやお好みのｿｰｽを添えたら完成☆
- 8
●冷凍したﾀﾈで作るときは、解凍し調味料を混ぜ形を作り揚げてください。
コツ・ポイント
※お詫び※
冷凍保存方法を訂正しました。前回の方法で保存した方、申し訳ありません(TДT)
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