シーチキンを使います。

ボウルでシーチキン、マヨネーズ、コンソメ、塩、コショウ、生姜を混ぜ合わせます。

大きなかたまりがある場合は、崩しておくと調理しやすいです。

バナナを斜めの薄切りにします。なるべく断面を大きくなるように切ると楽です。

バナナにマヨネーズなどを混ぜたシーチキンを乗せます。

オーブンやトースターなどで、バナナが柔らかく、シーチキンの表面に焼き色がつく程度に焼いたら完成。

おさらに盛り付けたらお好みで黒コショウを振っても美味しいです。