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レディサラダのチーズはさみ焼き
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レディサラダのチーズはさみ焼き-レシピのメイン写真

レディサラダのチーズはさみ焼き

あさみやだんご
あさみやだんご @cook_40089348

レディサラダで作れるおかず！
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あさみやだんご
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材料

2人分
  • レディサラダ 1/2本
  • とろけるチーズ 2枚
  • 溶き卵 卵2個
  • ミニトマト(輪切り) 2つ
  • 小麦粉 適量
  • ほうれん草 適量
  • 昆布だし お椀2杯分
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作り方

  1. 1

    レディサラダを輪切りにして、昆布だしに10分ほどつける

    • レディサラダのチーズはさみ焼き作り方1写真
  2. 2

    レディサラダとレディサラダの間にトマトを輪切りにしたもの、ほうれん草、チーズなど好みのものを挟む

  3. 3

    挟んだレディサラダに小麦粉を振りかける。写真のサラサラタイプ小麦粉があると便利です。

    • レディサラダのチーズはさみ焼き作り方3写真
  4. 4

    次に溶き卵を衣がわりにして、フライパンで焼く。

    • レディサラダのチーズはさみ焼き作り方4写真
  5. 5

    程好く焼き目がついて底が固まってきたら、とろけるチーズを乗せ、とろけ始めてきたらひっくり返して焦げ目をつける

    • レディサラダのチーズはさみ焼き作り方5写真
  6. 6

    お好み焼きのような焼き色になったら完成！

    • レディサラダのチーズはさみ焼き作り方6写真

コツ・ポイント

レディサラダに挟むものはあまりかさが増さないようにすると、崩れにくくなります

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あさみやだんご
あさみやだんご @cook_40089348
2015/11/10 13:24に公開

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