レディサラダのチーズはさみ焼き
あさみやだんご @cook_40089348
レディサラダで作れるおかず！
お酒のおつまみにもどうぞ！
このレシピの生い立ち
レディサラダを美味しく食べたいと思って思い付きました！
レディサラダのチーズはさみ焼き
レディサラダで作れるおかず！
お酒のおつまみにもどうぞ！
このレシピの生い立ち
レディサラダを美味しく食べたいと思って思い付きました！
作り方
- 1
レディサラダを輪切りにして、昆布だしに10分ほどつける
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- 2
レディサラダとレディサラダの間にトマトを輪切りにしたもの、ほうれん草、チーズなど好みのものを挟む
- 3
挟んだレディサラダに小麦粉を振りかける。写真のサラサラタイプ小麦粉があると便利です。
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- 4
次に溶き卵を衣がわりにして、フライパンで焼く。
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- 5
程好く焼き目がついて底が固まってきたら、とろけるチーズを乗せ、とろけ始めてきたらひっくり返して焦げ目をつける
-
- 6
お好み焼きのような焼き色になったら完成！
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コツ・ポイント
レディサラダに挟むものはあまりかさが増さないようにすると、崩れにくくなります
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