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チャーシュー味玉丼
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チャーシュー味玉丼-レシピのメイン写真

チャーシュー味玉丼

ざわわんこそば
ざわわんこそば @cook_40060393

まさかこんなに美味しいなんて（笑）
チャーシューも煮たまごも一度作ってしまえばあとは美味しく食べるだけ～♪

このレシピの生い立ち
チャーシューと煮たまごの絶品コラボで丼を作りました！

まさかこんなに美味しいなんて（笑）
チャーシューも煮たまごも一度作ってしまえばあとは美味しく食べるだけ～♪

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チャーシューと煮たまごの絶品コラボで丼を作りました！

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チャーシュー味玉丼

ざわわんこそば
ざわわんこそば @cook_40060393

まさかこんなに美味しいなんて（笑）
チャーシューも煮たまごも一度作ってしまえばあとは美味しく食べるだけ～♪

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チャーシューも煮たまごも一度作ってしまえばあとは美味しく食べるだけ～♪

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材料

１人分
  • チャーシュー（ID :19175482） 好きなだけ（薄切りにする）
  • 煮たまご（ID :18395274） １個
  • 白ゴマ 少々
  • 白髪ネギ お好みで少々
  • ごはん 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    油は使用せずチャーシューに香ばしい焼き色をつける。
    そこにチャーシューの煮汁を加えて、汁に少しトロミが出る位まで煮詰める

    • チャーシュー味玉丼作り方1写真
  2. 2

    ごはんの上にチャーシューと煮たまごを乗せ、①の汁をかける。
    お好みで白髪ネギと白ゴマを振りかけたら完成♪

コツ・ポイント

チャーシューは焼きすぎると硬くなってしまうので強火で手早く焦げ目をつけた方が良いです。
タレの量はお好みで加減してください。

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ざわわんこそば
ざわわんこそば @cook_40060393
2011/04/27 06:13に公開
料理大好き☆みんなのレシピを見習ってして美味しい料理いっぱい覚えるぞぃ(^o^)
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このレシピのキーワード

丼 味卵 チャーシュー ご飯

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