作り方
- 1
熱したフライパンにオリーブオイルをひきみじん切りにしたにんにくを炒めベーコンもカリカリに炒めます。
- 2
水菜を洗い一口大に切りお皿に盛りオリーブオイルごとベーコンを乗せます。
- 3
事前に半熟卵を作っておきベーコンの上に乗せてクルトンを散らしクレイジーソルト、パルメザンチーズをふりかけ出来上がり♪
コツ・ポイント
クレイジーソルトがない場合は塩とブラックペッパーで代用してください♪
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