鶏そぼろ-レシピのメイン写真

鶏そぼろ

niwa☆ya
niwa☆ya @cook_40201294

覚え書き
このレシピの生い立ち
たまたまいい分量だったので覚え書きに
吉◯家っぽい味になった

鶏そぼろ

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材料

  1. 鶏ひき肉 150g
  2. にんじん 2cm
  3. 玉ねぎ 1/4玉
  4. 砂糖 大さじ1
  5. みりん 大さじ1
  6. 大さじ2
  7. 醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    にんじん、玉ねぎをみじん切りにする

  2. 2

    材料を全てフライパンに入れ、火をつける

  3. 3

    加熱しながら菜箸でかき混ぜ、そぼろをポロポロにする

  4. 4

    水分が飛んだら完成

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