CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
豚バラと白菜どどんと煮with溶き卵
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
豚バラと白菜どどんと煮with溶き卵-レシピのメイン写真

豚バラと白菜どどんと煮with溶き卵

noufumama
noufumama @cook_40037476

越冬野菜の白菜…
早めに消費しなさい指令が発令されました!!
はいはい～o(`･x･´)ゞ了解でありんす!!
覚書ﾃﾞｽ
このレシピの生い立ち
越冬用に新聞紙のお布団に包まれた白菜が軍団で鎮座しています^^;

1玉1㎏超えのブツばかり……

朝、仕事に行く前のジッジに、いい加減消費しないさいっ!!と命令されますたっ!!

冷蔵庫にあった豚バラと一緒に濃いめに味付け～(^^)v

越冬野菜の白菜…
早めに消費しなさい指令が発令されました!!
はいはい～o(`･x･´)ゞ了解でありんす!!
覚書ﾃﾞｽ
このレシピの生い立ち
越冬用に新聞紙のお布団に包まれた白菜が軍団で鎮座しています^^;

1玉1㎏超えのブツばかり……

朝、仕事に行く前のジッジに、いい加減消費しないさいっ!!と命令されますたっ!!

冷蔵庫にあった豚バラと一緒に濃いめに味付け～(^^)v

もっと読む

豚バラと白菜どどんと煮with溶き卵

noufumama
noufumama @cook_40037476

越冬野菜の白菜…
早めに消費しなさい指令が発令されました!!
はいはい～o(`･x･´)ゞ了解でありんす!!
覚書ﾃﾞｽ
このレシピの生い立ち
越冬用に新聞紙のお布団に包まれた白菜が軍団で鎮座しています^^;

1玉1㎏超えのブツばかり……

朝、仕事に行く前のジッジに、いい加減消費しないさいっ!!と命令されますたっ!!

冷蔵庫にあった豚バラと一緒に濃いめに味付け～(^^)v

越冬野菜の白菜…
早めに消費しなさい指令が発令されました!!
はいはい～o(`･x･´)ゞ了解でありんす!!
覚書ﾃﾞｽ
このレシピの生い立ち
越冬用に新聞紙のお布団に包まれた白菜が軍団で鎮座しています^^;

1玉1㎏超えのブツばかり……

朝、仕事に行く前のジッジに、いい加減消費しないさいっ!!と命令されますたっ!!

冷蔵庫にあった豚バラと一緒に濃いめに味付け～(^^)v

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 白菜 約１玉　(１ｋｇ)
  • 豚バラ肉 150ｇ
  • 酒　 60cc
  • 水 60cc
  • 味醂 60cc
  • ほんだし(顆粒) 小匙1
  • 砂糖 大匙3
  • 醤油 90cc
  • 溶き卵 人数分
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    白菜、葉を一枚一枚剥し縦半分、その後、大雑把に切り鍋に盛る。
    ストウブ鍋26cm使用、鍋にもりもりの量になりました。

  2. 2

    白菜入れた鍋に醤油以外の調味料を入れコトコト中火で12～14分程煮ます

    ストウブ鍋で煮るので水分が結構沁み出てきます

  3. 3

    白菜がしんなりと嵩も減ってます、適当な大きさに切った豚バラを入れ、砂糖を加え、醤油を入れ再び蓋をして煮込む

  4. 4

    濃い味付けにしました。
    すき焼きの様に溶き卵で食べましょう♪

コツ・ポイント

ストウブ鍋にて煮ました。
白菜の水分を当てにしてますが、水分は使う鍋により若干の調整を……

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

noufumama
noufumama @cook_40037476
2017/04/05 02:59に公開
ぼちぼちインスタ↓❖https://www.instagram.com/kasadosaking/旦那が作る畑の恵みを使っての昭和レシピ、庭の石窯は只今オブジェ化～^^; 移動式窯は養子に♡夫婦で旨いもの探索♪富山の田舎は毎日が冒険!! 　料理の基本は"ある物で"＆"素材を味わう"そんな"私の日常レシピ"2021/3/15　NHKうまいッでゲンゲビザを紹介され天野君に試食頂きました♡　
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 白菜 酒 豚バラ肉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 納豆&おくらのとろろ♡ネバネバ系
  2. 濃い緑茶のプリン～♡
  3. ツナサンド
  4. 厚揚げのニラ南蛮★動画あり★
  5. ブロッコリーの鉄分サラダ
  1. 3分で簡単もずく酢♪三杯酢◎麺つゆ◎
  2. 漁師さんに教わった！『メヒカリの唐揚げ』
  3. 冷凍された食パンの解凍方法
  4. 150kcal低糖質！抹茶おから蒸しパン
  5. 超簡単☆最高にクリスピーなピザ生地！
  6. Homemade Hamburger Helper - Stroganoff Style
  7. Hummus
  8. Vegan Cinnamon Rolls
  9. Parmesan and Parsley oven roasted Potatoes
  10. Teriyaki Chicken with Broccoli and Noodles
  1. 簡単☆お好み焼き風卵焼き
  2. 3分で簡単もずく酢♪三杯酢◎麺つゆ◎
  3. ❁ツナのさっぱりつけ麺❁
  4. 簡単☆酢豚じゃなくて酢鳥
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19223776
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close