作り方
- 1
☆事前準備☆
もやし＆キャベツ＋ニラミックスを水洗いし、水気を切っておく。 - 2
フライパンに油をひいて熱し、水洗いしたもやし＆キャベツ＋ニラミックスを炒める。
- 3
溶き卵を上から回し入れる。
卵が固まったら裏返して両面こんがり焼く。 - 4
お皿に乗せて、ソース・マヨネーズ・青のりをかけて完成！
コツ・ポイント
溶き卵は、野菜の隙間に行きわたるようにフライパンを傾けると上手く焼けます！
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