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胸肉の天ぷら
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胸肉の天ぷら-レシピのメイン写真

胸肉の天ぷら

naebee。
naebee。 @cook_40111091

揚げたてが美味だけど、お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
某うどん屋さんにあった天ぷらが美味しかったので真似してみました

揚げたてが美味だけど、お弁当にも◎
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某うどん屋さんにあった天ぷらが美味しかったので真似してみました

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胸肉の天ぷら

naebee。
naebee。 @cook_40111091

揚げたてが美味だけど、お弁当にも◎
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某うどん屋さんにあった天ぷらが美味しかったので真似してみました

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材料

弁当2人分
  • 鶏胸肉 150g
  • 天ぷら粉 大1
  • 水 大1 1/2
  • ☆下味
  • しょうゆ、酒 各大1
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切って☆に10分漬け込む

  2. 2

    油を温める

  3. 3

    天ぷら粉と水をまぜ、鶏肉を入れる

  4. 4

    揚げる

コツ・ポイント

下味はしっかりとつけること。
お好みで胡椒をいれても◎

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naebee。
naebee。 @cook_40111091
2017/04/17 23:57に公開

このレシピのキーワード

天ぷら 酒 テンプラ粉 鶏胸肉

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