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創味シャンタンでカニ玉チャーハン☆
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創味シャンタンでカニ玉チャーハン☆-レシピのメイン写真

創味シャンタンでカニ玉チャーハン☆

Barocanmom
Barocanmom @cook_40080013

創味シャンタンがお店のような味にしてくれます☆ご飯が余った時はチャーハンです!
このレシピの生い立ち
創味シャンタンがモニターで当たったのでいつもは顆粒の中華味ベースか鶏がらスープで作っているチャーハンに使用してみました。創味シャンタンは良い出汁が出て本当に美味しいです!次は和食か洋食でレシピを考えてみます☆彡

創味シャンタンがお店のような味にしてくれます☆ご飯が余った時はチャーハンです!
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創味シャンタンがモニターで当たったのでいつもは顆粒の中華味ベースか鶏がらスープで作っているチャーハンに使用してみました。創味シャンタンは良い出汁が出て本当に美味しいです!次は和食か洋食でレシピを考えてみます☆彡

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創味シャンタンでカニ玉チャーハン☆

Barocanmom
Barocanmom @cook_40080013

創味シャンタンがお店のような味にしてくれます☆ご飯が余った時はチャーハンです!
このレシピの生い立ち
創味シャンタンがモニターで当たったのでいつもは顆粒の中華味ベースか鶏がらスープで作っているチャーハンに使用してみました。創味シャンタンは良い出汁が出て本当に美味しいです!次は和食か洋食でレシピを考えてみます☆彡

創味シャンタンがお店のような味にしてくれます☆ご飯が余った時はチャーハンです!
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創味シャンタンがモニターで当たったのでいつもは顆粒の中華味ベースか鶏がらスープで作っているチャーハンに使用してみました。創味シャンタンは良い出汁が出て本当に美味しいです!次は和食か洋食でレシピを考えてみます☆彡

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材料

2〜3人分
  • ご飯 450g
  • カニカマ 120g
  • 卵 4個
  • 長ネギ 1本
  • 創味シャンタン 小2強
  • 醤油 大1
  • ごま油 大1
  • マヨネーズ 大1
  • 砂糖 小1
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作り方

  1. 1

    卵に砂糖を入れ溶きほぐす

    • 創味シャンタンでカニ玉チャーハン☆作り方1写真
  2. 2

    ごま油大1を強火で熱し卵を入れ周りが固まってきたら軽く混ぜ合わせ半熟程度で火からおろし卵を溶いた器に戻しておく。

    • 創味シャンタンでカニ玉チャーハン☆作り方2写真
  3. 3

    長ネギは縦に4−5本切込を入れ大きめなみじん切りに。

    • 創味シャンタンでカニ玉チャーハン☆作り方3写真
  4. 4

    青い部分も使いましょう!

    • 創味シャンタンでカニ玉チャーハン☆作り方4写真
  5. 5

    フライパンにマヨネーズ大1を強火で熱します。

    • 創味シャンタンでカニ玉チャーハン☆作り方5写真
  6. 6

    カニカマはこのタイプならほぐさなくてOK。フライパンでほぐれちゃいます。

    • 創味シャンタンでカニ玉チャーハン☆作り方6写真
  7. 7

    マヨネーズが溶けて来たらご飯を炒めカニカマを加えて炒める。長ネギ、玉子を入れる。

    • 創味シャンタンでカニ玉チャーハン☆作り方7写真
  8. 8

    創味シャンタンを入れ炒め最後に醤油を回し入れ香りを出す。さっと炒める。

    • 創味シャンタンでカニ玉チャーハン☆作り方8写真
  9. 9

    完成!

    • 創味シャンタンでカニ玉チャーハン☆作り方9写真

コツ・ポイント

火加減は基本強火ですが様子を見ながら中火強にしたりして加減します。

我が家、少々大盛りなので2人前としては大盛りなレシピです。

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Barocanmom
Barocanmom @cook_40080013
2015/11/11 04:27に公開
My Kitchenへようこそ!お料理大好き働く主婦です♪家族は主人と犬2匹!バロキャンママ(Barocanmom)という変な名前は我が家の愛するワンコ達の名前から取りました(Baron9才♂とCandy9才♀)東京郊外在住。仕事で海外にも行くのでそこで食べて来る美味しい味も生かせる様になりたいな☆Instaglamーhttps://www.instagram.com/barocanmanma/
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このレシピのキーワード

炒飯 かに玉 卵 ご飯 カニカマ 長ネギ

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