ヘルシー♪レタスと鶏挽肉炒め
hgan810 @cook_40227341
余っていたレタスと、鶏挽肉を使って、簡単に作りました^^120～150kcalくらいだと思います★
このレシピの生い立ち
レタスが冷蔵庫にあったので、食べきりたいなぁと思い考えました！味付けは、ほぼ適当にやっているので、各自、お好みの味に調整してください^^火を通すと、レタスもたくさん食べれるので、野菜不足な方におすすめです★そして、とてもヘルシーです^^
ヘルシー♪レタスと鶏挽肉炒め
余っていたレタスと、鶏挽肉を使って、簡単に作りました^^120～150kcalくらいだと思います★
このレシピの生い立ち
レタスが冷蔵庫にあったので、食べきりたいなぁと思い考えました！味付けは、ほぼ適当にやっているので、各自、お好みの味に調整してください^^火を通すと、レタスもたくさん食べれるので、野菜不足な方におすすめです★そして、とてもヘルシーです^^
作り方
- 1
レタスをざく切りに。
※火を通すと小さくなるので、あまり細かくしない方がいいです^^ - 2
フライパンを熱し、油を少量ひく。しょうがを入れて、少し炒める。
- 3
鶏挽肉を炒める。塩こしょうで下味をつける。
- 4
挽肉に火が通ったら、レタスを入れ、しんなりするまで炒める。
- 5
鶏がらスープの素を入れて、味をつける。
- 6
水溶き片栗粉で、とろみをつけて完成☆
コツ・ポイント
やわらかいレタスが苦手な人は、レタスを入れる前にとろみをつけてください^^その後に、レタスを入れて、鶏肉のたれをからめるようにしてください♪
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