市販のうなぎでおにぎり

Unae
Unae @cook_40081996

市販のうなぎの蒲焼きを使ってうなぎおにぎりを作ってみました。ご飯を入れるまで市販のうなぎでスパゲティの作り方と同じです。
このレシピの生い立ち
うなぎの値段が高騰している中、うなぎを大量に使わなくてもうなぎの美味しさを存分に味わえる料理をと思ってうなぎおにぎりに挑戦しました!

市販のうなぎでおにぎり

市販のうなぎの蒲焼きを使ってうなぎおにぎりを作ってみました。ご飯を入れるまで市販のうなぎでスパゲティの作り方と同じです。
このレシピの生い立ち
うなぎの値段が高騰している中、うなぎを大量に使わなくてもうなぎの美味しさを存分に味わえる料理をと思ってうなぎおにぎりに挑戦しました!

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材料

2人分
  1. うなぎの蒲焼き 大 1つ
  2. にんにく(みじん切り) 2かけ
  3. 蒲焼きのたれ お好みの量
  4. オリーブオイル(炒め用) おおさじ2
  5. さんしょうの粉 お好みで
  6. お塩 少々
  7. ご飯 1カップ

作り方

  1. 1

    材料を準備!出費は千数百円ですかね。

  2. 2

    熱湯にうなぎを入れてタレを落とします。(ちょっと味がきついことがあるので)足(尾)湯です。

  3. 3

    アップ過ぎました...。にんにくをオリーブオイルで炒めます。

  4. 4

    そこに足(尾)湯後、適度に細かく切ったうなぎを投入。お好みでお塩を少々。

  5. 5

    タレとご飯を投入。混ぜておにぎりにして完了です。べちゃべちゃするのでタレの入れ過ぎには注意です。

コツ・ポイント

炒める時にオリーブオイルの入れ過ぎに注意です。おにぎるを作る時にべちゃべちゃしちゃいます。

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ウナギのうなえです。うなぎ料理をはじめ、長い体を張って様々な料理にチャレンジしてみます!http://unagi-travel.comhttps://www.facebook.com/unagitravelhttps://twitter.com/unagitravel
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