鶏ムネ肉は１㎝ほどの厚さに開き、スティック状に細長く切る。

お肉を切ったら、塩こしょうをして、揉みこんでしばらく置く。

片栗粉をまんべんなくまぶし、フライパンに多めの油をひいて揚げ焼きする。
（表面がこんがりきつね色になるまで）

いったんお肉を取り出し、フライパンに残った余分な油を取り除く。

●の材料をすべて混ぜ合わせたものをフライパンに入れ、沸騰させる。

タレがフツフツとしてきたら、お肉を戻し入れて混ぜる。

最後に胡麻も加えて、よくからめたら出来上がり。

2012年5月29日　話題のレシピ入りしました♪　作ってくださった方、ありがとうございます～