作り方
- 1
たまねぎとにんじんをみじん切りにする
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- 2
フライパンに牛挽き肉を入れて炒める(必要ならばサラダ油少々)
-
- 3
色が変わってしまったら、たまねぎとにんじんを入れて軽く炒めたら～
-
- 4
ﾄﾏﾄ、水を入れて、☆の調味料も全て入れて～
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- 5
15～20分ほど煮詰めて
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- 6
味見して、酸っぱければ砂糖かみりん、甘ければ塩かコンソメを足したりして調節してね！完成!!
-
- 7
茹でたてパスタにｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ、ｶﾞｰﾘｯｸﾊﾟｳﾀﾞｰ、塩コショウをして、ミートソースをかけました♪
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コツ・ポイント
☆みじん切りの大きさを揃えてくださいね♪
☆あらごしﾀｲﾌﾟが無ければ、ダイスﾀｲﾌﾟを軽く潰しながら作るといいですよ♪
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