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強力粉で☆型抜きクッキー（覚書）
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強力粉で☆型抜きクッキー（覚書）-レシピのメイン写真

強力粉で☆型抜きクッキー（覚書）

青猫黄猫
青猫黄猫 @cook_40081272

我が家の小麦粉は強力粉♪
強力粉でパンもクッキーもケーキも焼けちゃいます☆
このレシピの生い立ち
型抜きクッキーが無性に食べたくなったので♪

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強力粉でパンもクッキーもケーキも焼けちゃいます☆
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材料

およそ天板1枚分
  • 強力粉 150g
  • マーガリン（バター） 80ｇ
  • 砂糖 60ｇ
  • 牛乳 大さじ1
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作り方

  1. 1

    マーガリン（バター）を20秒レンチンしたら全体にふわっとするまでまぜまぜ。

    • 強力粉で☆型抜きクッキー（覚書）作り方1写真
  2. 2

    そこに砂糖を加えてまぜまぜ。

    • 強力粉で☆型抜きクッキー（覚書）作り方2写真
  3. 3

    そこに粉を加えてボウルの壁をこするようになじませていく。
    全体にほろほろになったら牛乳を加えて手でまとめる。

    • 強力粉で☆型抜きクッキー（覚書）作り方3写真
  4. 4

    オーブンを170℃に予熱開始。ラップの上（まな板や作業台など）に生地を出して掌でぎゅうぎゅうと押さえて延ばしたら型抜き。

  5. 5

    オーブンで15分ほど焼いたらできあがり☆

  6. 6

    今回はセリアのアイシングパウダーを使ってアイシングしました。
    クッキーが冷めてからアイシングです☆

    • 強力粉で☆型抜きクッキー（覚書）作り方6写真

コツ・ポイント

アイシングクッキーの場合、砂糖を半量に減らしてもいいと思います☆

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青猫黄猫
青猫黄猫 @cook_40081272
2015/10/18 08:14に公開
簡単、楽チンで美味しいものを研究中。いつもクックパッドさんにはお世話になっております。
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このレシピのキーワード

型抜きクッキー バター 牛乳 強力粉

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