茄子とみょうがの和え物

Name: 茄子とみょうがの和え物
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 茄子 中2個; みょうが 3本; 大葉 5枚; 塩 小1; ポン酢 大2; MCM 1g

海洋ミネラルMCM @cook_40103750

あと一品欲しいときに!
火も使わないのでお手軽ですよ
このレシピの生い立ち
料理にいれるサプリメント。ご家族にも日常的にミネラル補給をしていただくためのレシピです。

茄子とみょうがの和え物

海洋ミネラルMCM @cook_40103750

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

4人分

茄子中2個
みょうが 3本
大葉 5枚
塩小1
ポン酢大2
MCM 1g

保存済み

レシピを保存

作り方

1
茄子は薄くスライスして、塩で揉んで水気を軽くしぼります。
2
1に、千切りにしたみょうが、大葉、MCM、ポン酢を加えてよく混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

茄子をよく絞るとあとからべちゃべちゃになりません。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

海洋ミネラルMCM @cook_40103750

2015/10/18 08:17に公開

海洋ミネラルMCMは、海水に含まれる100種類以上の有用ミネラル分を結晶化させた、特許取得の天然ミネラルサプリメントです。人間の体液とほぼ同じミネラルバランスを保ったMCMは、体内に吸収され易いようにするキレート化加工、細胞で利用できるようにイオン化加工されているので吸収率抜群！ミネラル不足を効率的に解消できます。MCMを入れるだけで、いつもの料理が一層おいしく、しかも栄養バランス満点に！

このレシピのキーワード

あえものなす大葉みょうが

似たレシピ

その他のレシピ