ベーコンとキャベツのパスタ
おぴっぴさん @cook_40089872
ブラックペッパーとにんにくがきいてるパスタです。簡単でおいしいです。
このレシピの生い立ち
パスタにコンソメを入れるとおいしいと友人に聞いて自分なりにアレンジしてみました。主人には好評です。
ベーコンとキャベツのパスタ
ブラックペッパーとにんにくがきいてるパスタです。簡単でおいしいです。
このレシピの生い立ち
パスタにコンソメを入れるとおいしいと友人に聞いて自分なりにアレンジしてみました。主人には好評です。
アプリでひらく作り方
- 1
ベーコンは短冊に切る。キャベツは一口大の大きさに。にんにくは潰す。
- 2
パスタを茹でる。表示より２分短く茹でる。茹で汁はあとで使います。
- 3
フライパンにオリーブ油をひいてにんにくを入れ色づいたら取り出しておく。
- 4
そこにベーコンを入れカリカリになるまで焼く。焼けたらキャベツを入れる。
- 5
そこに茹で汁をおたまで２杯入れ(具材が半分つかるぐらいが目安)にんにくを戻してコンソメを入れる。
- 6
塩、しょうゆ、オイスターソース、ブラックペッパーを入れ、出しておいたにんにくを戻して味を整える。
- 7
パスタを入れ絡めたらできあがり
コツ・ポイント
にんにくは入れたままより一度出して戻したほうがおいしくできます
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