アスパラとキノコのバター醤油炒め
柿とあずき @cook_40221400
醤油が香ばしく、おかずにもなり、パスタやパンに乗っけたりとアレンジもしやすいです！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で一品と思ったから
アスパラとキノコのバター醤油炒め
醤油が香ばしく、おかずにもなり、パスタやパンに乗っけたりとアレンジもしやすいです！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で一品と思ったから
作り方
- 1
アスパラは根元をピーラーで皮をむき、食べやすい大きさに切る。
- 2
キノコは食べやすい大きさに切る(石づきのあるものは取り除く)
- 3
フライパンにバターを入れ、溶けたらキノコを炒める。
- 4
アスパラを入れ、火が通ったら調味料を入れ、水気が無くなるくらいまで炒めたら完成。
コツ・ポイント
好きなキノコを使ってください！
たっぷり入れると味が出て美味しいですよ^^
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