超簡単浅漬け

S48兼業主夫
S48兼業主夫 @cook_40066420

市販の浅漬けの素を使わないで、一番簡単な浅漬け!?
このレシピの生い立ち
簡単浅漬けの黄金レシピを考えていたところ、テレビでイタリアンの巨匠が簡単マリネを紹介してました。他の要素を全て省いた結果です。

超簡単浅漬け

市販の浅漬けの素を使わないで、一番簡単な浅漬け!?
このレシピの生い立ち
簡単浅漬けの黄金レシピを考えていたところ、テレビでイタリアンの巨匠が簡単マリネを紹介してました。他の要素を全て省いた結果です。

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材料

適当
  1. 野菜 適当
  2. 麺つゆ(3倍濃縮)
  3. すし酢

作り方

  1. 1

    野菜を切る。
    今回はきゅうりの乱切り。

  2. 2

    漬ける汁は、麺つゆ1:すし酢1。野菜が漬かる分だけ入れて下さい。ビニール袋を使えば少ない分量で多く漬けることが出来ます。

  3. 3

    冷蔵庫で数時間寝かせて完成。

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元兼業主婦。現在はおっさんの一人暮らし・・・。
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