2017 春休み 学童8日目☆ SHEC

baby☆cream @cook_40165153
いなり寿司 風 おにぎり アレンジ☆ S(さかな) H(ホウレン草) E(エッグ) C(チーズ) を使ったお弁当。
このレシピの生い立ち
すし酢を使ったご飯は時間短縮の為に省いてます(^_^)。
2017 春休み 学童8日目☆ SHEC
いなり寿司 風 おにぎり アレンジ☆ S(さかな) H(ホウレン草) E(エッグ) C(チーズ) を使ったお弁当。
このレシピの生い立ち
すし酢を使ったご飯は時間短縮の為に省いてます(^_^)。
作り方
- 1
寿司あげを作る。油揚げを熱湯で湯通しして油抜きします。鍋に①調味料を入れて加熱して煮汁が少なくなるまで油揚げを煮ます。
- 2
鮭に小麦粉をつけて加熱したフライパンで両面焼きます。(金串で焼き模様もつけました☆)加熱の際には火傷に注意して下さいな。
- 3
錦糸卵を作ります。卵黄に片栗粉と水を少々を混ぜ合わせ 好きな味付けをして 薄く焼きます。焼き上がったら細く切ります。
- 4
ご飯にふりかけを混ぜ合わせて作り方1のすしあげに詰めます。上にしらすと卵をのせます。海苔を巻き付けても◎ 包み方は気分で
- 5
前日同様 ホウレン草のおひたしを作ります。ホウレン草を加熱して 醤油をかけます。チーズともも缶はそのまま詰めました。
- 6
お弁当箱に詰めて完成です。
コツ・ポイント
明日もしらす・錦糸卵・ももの缶詰 を使います☆。加熱や刃物を使用の際には火傷や怪我等注意して下さいな。今回 余った卵白はお菓子づくりはどうでしょう。卵白を使った (^_^) レシピID:18760373 カップinデザート☆逆さま動物ケーキ
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