ヘルシーに♫桜えびの簡単シュウマイ☆
さとみわ @miwa_k
子供達と一緒に作れる簡単レシピです＾＾
はんぺんを使ってヘルシーにふんわり仕上げました☆桜えびでカルシウムも摂取♫
このレシピの生い立ち
娘と一緒に作れるように、シュウマイの皮を細かく切って貼り付ける方法にしてみました☆
具もはんぺんをつぶして混ぜるだけなので簡単☆しかもヘルシー♫
子供達が喜んでお手伝いしてくれました(^^)
ヘルシーに♫桜えびの簡単シュウマイ☆
子供達と一緒に作れる簡単レシピです＾＾
はんぺんを使ってヘルシーにふんわり仕上げました☆桜えびでカルシウムも摂取♫
このレシピの生い立ち
娘と一緒に作れるように、シュウマイの皮を細かく切って貼り付ける方法にしてみました☆
具もはんぺんをつぶして混ぜるだけなので簡単☆しかもヘルシー♫
子供達が喜んでお手伝いしてくれました(^^)
作り方
- 1
はんぺんは袋のまま手である程度つぶし、桜えび、ほぐしたカニカマ、片栗粉、塩麹を入れ混ぜる。
-
- 2
ネギのみじん切りも加えよく混ぜておく。
-
- 3
②を10～15個くらいに丸める。大きさはお好みで＾＾
我が家は子供用に小さめ１５個で作りました。 -
- 4
シュウマイの皮をキッチンバサミで細長く短めに切っておく。
-
- 5
丸めた具に白だし（めんつゆ）をつけて水気をつけたら、④の切ったシュウマイの皮をふんわりとまぶす。
-
- 6
皮をつけたら蒸し器で蒸す。レンジの場合は表面にかるく霧ふきをし600ｗで約６分程度加熱。
-
- 7
出来あがり☆
味はついているのでそのままでもOKですが、辛子入り酢醤油を少々つけて食べるのがおススメです♫ -
コツ・ポイント
混ぜて丸めて蒸すだけなので、とっても簡単です(^^ゞ
片栗粉が全体に混ざるよう、よく混ぜて下さいね。
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