【超簡単】ブルーベリーチーズケーキ★
Green★☆ @cook_40203801
砂糖ゼロでとってもヘルシー★ブルーベリージャム以外にお好きなジャムでアレンジ可能です。混ぜて焼くだけなので失敗ナシ！
このレシピの生い立ち
ブルーベリージャムがずっと使わずにあり、消費したいのと、ヨーグルトの賞味期限が近かった為、簡単で誰でもできるお菓子作りに挑戦しました★ジャムが苦手な方は砂糖代用でプレーンに仕上げることが出来ます。イチゴジャムバージョンもオススメです★
【超簡単】ブルーベリーチーズケーキ★
砂糖ゼロでとってもヘルシー★ブルーベリージャム以外にお好きなジャムでアレンジ可能です。混ぜて焼くだけなので失敗ナシ！
このレシピの生い立ち
ブルーベリージャムがずっと使わずにあり、消費したいのと、ヨーグルトの賞味期限が近かった為、簡単で誰でもできるお菓子作りに挑戦しました★ジャムが苦手な方は砂糖代用でプレーンに仕上げることが出来ます。イチゴジャムバージョンもオススメです★
作り方
- 1
材料を揃える。
写真以外にハチミツ、サラダ油。 -
- 2
★の材料を全てまぜる。
-
- 3
最後にホットケーキをしっかり混ぜて粉っぽさとダマにならないよう注意！
-
- 4
オーブンは180度に予熱しておく。
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- 5
型の半分まで流して焼くスタンバイ。今回はサラダ油を塗ったシリコン12㎝型、クッキングシートを敷いた15㎝型を準備。
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- 6
180度のオーブンで50〜60分焼く。
-
- 7
60分焼いてこんな感じです。粗熱が取れたら結構薄くなるので、厚みが欲しい方は12㎝型2個か18㎝型がオススメです。
-
コツ・ポイント
・各オーブンで焼き加減が違うので、50分過ぎたら確認しながら調整お願いします！
・材料はしっかり混ぜて下さい！
・焼くと膨らむので、生地は型の半分くらい流して下さいね！
・冷蔵庫で一晩寝かせると旨味美味しさUPです！
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