☆鶏ときゅうりの中華風サラダ☆

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★★★つくれぽ200件 話題入りレシピ★★★
鶏もも肉はレンジで簡単に♪
きゅうりと和えてもう一品!

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簡単にもう一品*

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材料

  1. 鶏もも肉 小さめ1枚(250g〜300g)
  2. きゅうり 2本
  3. ※酒 小さじ2
  4. ※塩コショウ 少々
  5. ●醤油 大さじ1
  6. ●酢 大さじ1
  7. ごま 大さじ1
  8. 白ごま 適量
  9. 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    きゅうりは細長く切り、塩をふり15分くらいおき、
    さっと水で洗い、水気をきっておく♪

  2. 2

    鶏肉は耐熱皿に入れ※をふりラップをかけレンジで5~6分、途中裏表を返し加熱する♪
    そのまま5分置き余熱でしっかり火を通す

  3. 3

    鶏肉は粗熱が取れたら、きゅうりと同くらいの大きさに切りボウルに入れ、きゅうりも加えて
    ●の調味料を加えて和える♪

  4. 4

    出来上がり*

  5. 5

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  6. 6

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  14. 14

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コツ・ポイント

鶏肉はもも肉がジューシーでおすすめ。

電子レンジは600wを使用してます。

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☆栄養士のれしぴ☆
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