蒸し餃子-レシピのメイン写真

蒸し餃子

カチーーーン @cook_40218313

焼きだけじゃなく、たまには蒸し餃子もいいかなぁ〜(*^^*)♪
ID19122377 すだちポン酢で(*^^)v

このレシピの生い立ち
厚手の美味しい餃子の皮が手に入ったので、焼きよりも蒸し餃子や水餃子が食べたくなりました(o^^o)♪
一応焼き餃子も…(^^;

焼きだけじゃなく、たまには蒸し餃子もいいかなぁ〜(*^^*)♪
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一応焼き餃子も…(^^;

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焼きだけじゃなく、たまには蒸し餃子もいいかなぁ〜(*^^*)♪
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厚手の美味しい餃子の皮が手に入ったので、焼きよりも蒸し餃子や水餃子が食べたくなりました(o^^o)♪
一応焼き餃子も…(^^;

焼きだけじゃなく、たまには蒸し餃子もいいかなぁ〜(*^^*)♪
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材料

30個分

餃子の皮 30枚
豚挽肉 120g
キャベツ(粗微塵切り) 4〜5枚
青ネギ(小口切り) 1本
A おろし生姜、おろしにんにく各小さじ1
A オイスターソース大さじ1
A 鶏がらスープ小さじ2
A 片栗粉小さじ1

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作り方

1
いつも焼いてるのを蒸しただけ〜(^^;
ちょっと包み方も変えてみました♪
(両端をくっ付けてクルっと(^^;)
2
茹でたら水餃子(*^^*)♪

コツ・ポイント

今日はキャベツとネギですが、白菜やニラでも♪
ニラの時はにんにく省いてもいいかと。

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カチーーーン

カチーーーン @cook_40218313

2018/11/26 10:50に公開

いつも(いいね)を有難うございます。

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このレシピのキーワード

餃子片栗粉キャベツお肉豚ひき肉青ネギ

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