いちじく寒天ゼリー 砂糖なし自然スイーツ

ジェネス @cook_40200937
無添加、砂糖不使用のヘルシー寒天ゼリー!便秘や美容にも効果抜群♪寒天断食にも使用するレシピになります。
このレシピの生い立ち
砂糖を摂らずに、でもスイーツが食べたこれなら安心してお子さんにも!!
私自身が20㎏痩せ、リバウンドなし!!
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作り方
- 1
寒天をちぎりグツグツ煮ます♪4、5分もすれば寒天は完全に溶けます。
- 2
寒天が完全に溶けたら、火を止め あら熱をとりある程度冷まします。
- 3
少し冷ましてから、すりつぶしたいちじくを投入します。
- 4
皮を剥いて すりつぶしたいちじくです♪
- 5
冷やして食べたい方はあら熱をとってから、冷蔵庫へ。常温でも問題なく固まりますので お腹を冷やしたくない方は常温でどうぞ。
- 6
3、4時間で固まります♪さぁ実食\(^o^)/
コツ・ポイント
*溶かした寒天があつあつだと
せっかくのいちじくの酵素がなくなってしまうため 冷ましてから投入してください♪(酵素が生きてるのは48℃までのため)
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