里芋のクリチ味噌焼き
赤紫芋介 @19681216t
クリームチーズと味噌♥
お互い発酵食品だから…相性イイ♪
このレシピの生い立ち
このクリーミーオニオンのクリームチーズが
大好きでして。
見つけて2個買っちゃいました。
棚を空っぽにする大人買いは…一応遠慮しておきました。(笑)
里芋のクリチ味噌焼き
クリームチーズと味噌♥
お互い発酵食品だから…相性イイ♪
このレシピの生い立ち
このクリーミーオニオンのクリームチーズが
大好きでして。
見つけて2個買っちゃいました。
棚を空っぽにする大人買いは…一応遠慮しておきました。(笑)
作り方
- 1
里芋をレンジで加熱をして柔らかくする。(今回は水煮になっていたので、簡単に柔らかくなりました)(a)
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- 2
◎をボールに入れる。
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- 3
◎は少し混ぜ混ぜしているうちに滑らかになる。(b)
耐熱皿に食べやすく切って(a)を並べる。 -
- 4
(b)をのせる。
魚グリルで弱火で焼く。 -
- 5
焼きめが付いたら…。アツアツを。
-
コツ・ポイント
チーズと味噌は焦げやすいので…
弱火でじっくり～ちょいちょい焦げてないかを確認しよう。
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