すぐできる！煮込みあんかけうどん♡

すぐできる！煮込みあんかけうどん♡-レシピのメイン写真

すぐできる！煮込みあんかけうどん♡

\MiORi @cook_40208484

15分以内でできる、簡単おいしい煮込みあんかけうどんです♡お昼にどうですか(^^)？
このレシピの生い立ち
うどんが好きで、新しい味のうどんを食べたかったので！

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材料

1人分

うどん 1袋
キャベツ小さめの葉3~4枚
豚肉細切れ 7枚くらい
白だし 50cc
醤油 20cc
水 100cc
コンソメ中さじ1
☆水溶き片栗粉☆
片栗粉中さじ1強
水 50cc
☆トッピング☆
乾燥小エビ適量
天かす適量
白ゴマ適量

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作り方

1

豚肉・キャベツは大きめに切っておく。(後々小さくなるので)
2
豚肉が灰色になる手前ぐらいまで炒める。
3
キャベツを投入する。
4
塩胡椒を適量振った後、水・白だし・コンソメ・醤油をいれて少し煮込む。
5
うどんをほぐし入れて全体を混ぜる。
6
水溶き片栗粉を作り、投入する。
7
お好みで具を乗せて完成！

コツ・ポイント

特にコツはありませんが、
とろみが足りないと思う方は片栗粉の量を増やしてください！

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\MiORi @cook_40208484

2015/10/18 04:02に公開

料理やお菓子作りが大好きで、みなさんのレシピを見てよく作らせてもらっています(pq･v･)+°大雑把で料理は目分量！が基本の女です。笑

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このレシピのキーワード

煮込みあんかけうどん片栗粉キャベツ小エビ豚こま

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