ピーマン肉詰めをフワフワに作ろう！
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89
輪切りピーマンで見た目が可愛く中身フワフワお肉で食べやすくなってます★謝！材料抜けてました!2105年6月30日改正です
このレシピの生い立ち
歯の弱い89才の父が美味しく食べれる様にいつもよりもバージョンアップしてみました。
ピーマン肉詰めをフワフワに作ろう！
輪切りピーマンで見た目が可愛く中身フワフワお肉で食べやすくなってます★謝！材料抜けてました!2105年6月30日改正です
このレシピの生い立ち
歯の弱い89才の父が美味しく食べれる様にいつもよりもバージョンアップしてみました。
作り方
- 1
ボウルにパン粉と牛乳をいれふやかしたら肉を入れ混ぜてね。
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- 2
人参・玉ねぎのすりおろし・マヨネーズ・塩黒コショウ・ナツメグを混ぜ合わそう。
結構柔かいけど気にしないでね♪。 -
- 3
ピーマンの種を取り小麦粉を中に振り輪切りにし、ラップをひき肉を詰める。
肉の上から小麦粉を振る。
小麦粉完全武装って感じ -
- 4
油を入れ中弱火で肉詰めを蓋して両面焼いて出来上がり！
-
- 5
フワフワ食感召し上がれ～❤
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- 6
13‘2‘28❤つくれぽ10人☆話題入りさせて頂きました！kyonmi様他皆様のおかげです！心から感謝いたします❤
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愛娘が成人の歳を超えました。勉強のため遠く離れた国,カナダトロントで一人で頑張ってます。そんな愛娘のために母の味を残したくて始めます。母さんから、いつかは嫁ぐであろう・・・愛娘への嫁入り支度のはじまりはじまり～だよ。///そして娘は素敵な旦那様と娘と東北で暮らしてます!(^^)!神様ありがとう！これからもよろしくお願いします。
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