栃尾のあぶらげで和風ピザ

クリアライフ☆ママ
クリアライフ☆ママ @cook_40165240

厚さ2cmの贅沢な油揚げ。大人も子供も大喜びの1品へ。簡単美味しい手間要らずの主役級おかず。
このレシピの生い立ち
和風ピザを栃尾のあぶらげでやってみました。

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材料

栃尾のあぶらげ1枚分。
  1. 栃尾のあぶらげ 1枚
  2. ネギ 10cm
  3. 大場 4,5枚
  4. しらす(じゃこ) 適量
  5. とろけるチーズ(モッツァレラ) 適量
  6. ★醤油 大さじ1
  7. ★マヨネーズ 大さじ2
  8. ★からし(チューブ) 1cm
  9. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    トースターの天板のクッキングシートorアルミホイルを敷いて栃尾のあぶらげを置き、4ー5等分に切る

  2. 2

    切目をしっかり寄せてくっつけます。そこに混ぜた★をたっぷり塗ります。

  3. 3

    ネギと大場、しらすをのせる。
    はじっこまでしっかりと。

  4. 4

    とろけるチーズを乗せてお好みで胡椒をふって。焦げ目がつくまでチン。ウチのトースターでは約7,8分。

コツ・ポイント

コツはさほどありません。乗せて役だけw辛子マヨ醤油ではなく、味噌でも美味しいです。

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クリアライフ☆ママ
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