アボカドとトマトの油揚げピザ
ゆーにゃお @cook_40033021
アボカドの濃厚さとトマトのさっぱり感が美味しい油揚げのピザ♡
このレシピの生い立ち
ピザっぽいものに仕上げたかったのと、サラダ風に酢とか使ったらどうだろうと思って酢入りのソースに。(笑）
アプリでひらく作り方
- 1
アボカドとトマトを食べやすい大きさに切ります。油揚げは、半分に切った後に叩いて袋状にし、3辺を切り開いて写真のように切っていきます。
-
- 2
オーブントースターの上に油揚げの内側を上にしていれます。
その上にアボカド、トマト、とろけるチーズを乗せて、200度で2～3分ほどチーズが溶けるまで焼きます。 - 3
焼いている間に☆を混ぜておきます。
焼き終わったらお皿に乗せ、上から☆をかけたら出来上がり！
コツ・ポイント
☆のソースの代わりに、ケチャップを代用してもOK。
油揚げの大きさはお好みで切ってください。（薄い1枚の状態であればOKです）
リアクション
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