☆水餃子のたれ～辛いVersion～☆

ひづしいか
ひづしいか @cook_40055823

水餃子の辛いVersion☆
水餃子にたっぷりかけてどうぞ！

このレシピの生い立ち
水餃子に合う辛いたれを作りたくていろいろなレシピを参考にして考案しました。

☆水餃子のたれ～辛いVersion～☆

Foy's cooksnap of when they made ☆水餃子のたれ～辛いVersion～☆.
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ひづしいか
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水餃子の辛いVersion☆
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水餃子に合う辛いたれを作りたくていろいろなレシピを参考にして考案しました。
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材料

  1. □長ネギのみじん切り 5cm
  2. □しょうがのみじん切り 小さじ1
  3. □にんにくのみじん切り 小さじ1
  4. □粉唐辛子 大さじ1/2
  5. ごま油 大さじ2
  6. ●酢 大さじ1/2
  7. ●黒酢 大さじ1/2
  8. ●しょうゆ 大さじ1
  9. ●だし汁ID:17832034 大さじ2
  10. ●いりごま 大さじ1
  11. ●小ねぎの小口切り 3本分
  12. ●カシューナッツ 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    耐熱容器に□の材料を入れます。(写真左)

  2. 2

    小ねぎは小口切り。
    カシューナッツは粗く刻みます。

  3. 3

    フライパンにごま油を中火で熱します。

  4. 4

    熱々のごま油を1に入れます。
    ジューっと油がはねるので注意！

  5. 5

    ●の材料を加えて混ぜ合わせ完成！

  6. 6

    辛くないVersionです。
    こちらは辛いのが苦手な方・子供用に！
    ID:19223293
    写真左

  7. 7

    水餃子に添えて☆
    ID:19703489

  8. 8

    湯豆腐にかけて麻婆豆腐風に！

コツ・ポイント

ごま油をかける際は、油がはねるので注意して下さい。
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