祝蕾の天ぷら

マロコーヒー
マロコーヒー @cook_40051781

春の野菜、祝蕾!天ぷらで食べるとおいしーい♪
このレシピの生い立ち
直売所に祝蕾売ってたので、揚げてみた!

祝蕾の天ぷら

春の野菜、祝蕾!天ぷらで食べるとおいしーい♪
このレシピの生い立ち
直売所に祝蕾売ってたので、揚げてみた!

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材料

二人分
  1. 祝蕾 小さめ5~6こ
  2. 天ぷら粉 100㌘
  3. 160cc
  4. 天ぷら油 適量

作り方

  1. 1

    天ぷら粉と水を混ぜる。

  2. 2

    食べやすい大きさに切った祝蕾に、衣を付けて180度で揚げる。

  3. 3

    カラッと揚がったら出来上がり!

  4. 4

    塩、ポン酢、お好きな味で食べてください♪

コツ・ポイント

特に無いですが、天ぷらするときは料理の最後に揚げるとあげたて食べれていいと思います!

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