鶏胸肉とじゃが芋とほうれん草のカレー炒め

cookirin @cook_40090813
ちょっとの鶏肉をじゃが芋でボリュームアップ、節約食材をさらに節約♪栄養価もアップの嬉しい大満足おかずです‼
このレシピの生い立ち
お肉が少ない時、炒め物にじゃが芋を入れて増量する手をよく使います。汁物を作る時ついでに茹でて手抜きします。
ほうれん草は一度に茹でて、絞ったものを冷蔵、又は冷凍しているので、おひたしに飽きた時、加熱した方が安心な時は炒め物の最後に加えます。
鶏胸肉とじゃが芋とほうれん草のカレー炒め
ちょっとの鶏肉をじゃが芋でボリュームアップ、節約食材をさらに節約♪栄養価もアップの嬉しい大満足おかずです‼
このレシピの生い立ち
お肉が少ない時、炒め物にじゃが芋を入れて増量する手をよく使います。汁物を作る時ついでに茹でて手抜きします。
ほうれん草は一度に茹でて、絞ったものを冷蔵、又は冷凍しているので、おひたしに飽きた時、加熱した方が安心な時は炒め物の最後に加えます。
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