濃厚ミネストローネ
別茹でしたマカロニを加えれば主食にも!
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野菜をいっぱい摂りたくて。
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●をさいの目に切る。
鍋にオリーブオイルとにんにくを入れ、火をつける。香りがしてきたらベーコンを入れ、①を入れる。
全体に火が通ったら★を入れて15分ほど煮込む。
完成!お好みで粉チーズやとろけるチーズ、市販のバジルソースを入れると美味しいです!
ちなみに
人参は火が通りにくいので、賽の目に切った後深めの耐熱容器に人参が被るくらい水、砂糖を入れて6分レンチンすると◎
焦がさなければオッケー
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