大人の給食☆鮭の香味焼き

☆栄養士のアリス☆
☆栄養士のアリス☆ @cook_40076926

鮭とにんにく味噌がよく合います♪
生臭さがなくなるので、こどもでも食べやすいです!
このレシピの生い立ち
人気の給食レシピを自宅用にアレンジ♪

大人の給食☆鮭の香味焼き

鮭とにんにく味噌がよく合います♪
生臭さがなくなるので、こどもでも食べやすいです!
このレシピの生い立ち
人気の給食レシピを自宅用にアレンジ♪

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材料

4人分
  1. 鮭切り身 4切れ
  2. しょうが(チューブ) 2cm
  3. 大さじ1
  4. しょうゆ 大さじ1/2
  5. みそ 小さじ4
  6. 砂糖 大さじ1
  7. にんにくチューブ 1cm
  8. ねぎ 1/4cm(24g)

作り方

  1. 1

    ねぎは粗みじん切りにする。

  2. 2

    しょうが~ねぎを合わせ、鮭をつけこむ。(30分)

  3. 3

    鮭を色よく香ばしく焼く。
    ※味噌が焦げやすいので注意!

コツ・ポイント

材料を混ぜて、漬けて焼くだけなのでとても簡単です♪

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皆様、いつもつくれぽやいいねやフォロー、ありがとうございます!!たくさんのレシピの中から見つけて下さり、感謝!!!学校栄養士をしております。給食のアレンジやお店の味のアレンジを中心にレシピを公開したいと思います。写真はあまりオシャレに撮れせんが、味は保証します。給食はローコストで栄養たっぷり、野菜たっぷりのものばかり。こどもだけでなく、是非大人の皆様にレシピを参考にしていただきたいです。
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