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冷凍肉だんごで簡単焼き鳥つくね
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冷凍肉だんごで簡単焼き鳥つくね-レシピのメイン写真

冷凍肉だんごで簡単焼き鳥つくね

aすんちa
aすんちa @cook_40128210

冷凍の肉だんごが焼き鳥のつくね風に！これなら簡単でいつでも作れます♪
このレシピの生い立ち
つくねを1から作るのは面倒くさい！
何とか簡単にできないか考え、ストックしていた冷凍肉だんごを使って作ってみると美味しくできました♪

冷凍の肉だんごが焼き鳥のつくね風に！これなら簡単でいつでも作れます♪
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つくねを1から作るのは面倒くさい！
何とか簡単にできないか考え、ストックしていた冷凍肉だんごを使って作ってみると美味しくできました♪

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冷凍肉だんごで簡単焼き鳥つくね

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冷凍の肉だんごが焼き鳥のつくね風に！これなら簡単でいつでも作れます♪
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何とか簡単にできないか考え、ストックしていた冷凍肉だんごを使って作ってみると美味しくできました♪

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材料

2人分
  • ネギ 1本
  • 鶏肉 200g
  • 冷凍肉だんご 200g
  • ●砂糖 大さじ2
  • ●しょうゆ 大さじ1
  • ●酒 大さじ1
  • ●みりん 大さじ1
  • ●出汁の素 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ネギを3㎝くらいに、鶏肉を1口大に切る

  2. 2

    切ったネギ、鶏肉、冷凍肉だんごをフライパンで焼く

  3. 3

    焼き目がついたら一旦お皿に出す

  4. 4

    空いたフライパンに●の調味料を全て入れ火にかけ、沸騰させる

  5. 5

    煮たった調味料に皿に出しておいた肉だんご等を戻し、からめて完成

コツ・ポイント

焼き色をつけるとより美味しそうになります。鶏肉も冷凍していたものがあったので入れました。焼き鳥で出てくる具材なら、何でも合うと思います。

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aすんちa
aすんちa @cook_40128210
2018/10/29 10:00に公開
1時間で3品作ることを目指す、フルタイムで働く主婦です
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このレシピのキーワード

つくね 焼き鳥 肉団子 ねぎ 鶏肉 酒

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