豚肉の大根巻きポン酢かけ。
ぶーちゃん☺️ @cook_40192913
大根をレンジで柔らかくしてから、巻いて焼くので時短です。あっさりポン酢かけにしました。
このレシピの生い立ち
豚肉と大根があったので巻き焼いてみました。あっさりポン酢ですが、大根に豚肉の味も付き美味しいです♪
豚肉の大根巻きポン酢かけ。
大根をレンジで柔らかくしてから、巻いて焼くので時短です。あっさりポン酢かけにしました。
このレシピの生い立ち
豚肉と大根があったので巻き焼いてみました。あっさりポン酢ですが、大根に豚肉の味も付き美味しいです♪
アプリでひらく作り方
- 1
大根は４～5センチくらいの長さのひょうし切りにして、レンジで柔らかくしおく。
-
- 2
柔らかくなった、大根のあら熱を取り、豚肉に塩コショウを少しして二本ずつ巻いていく。
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- 3
フライパンに油を熱し、巻き終わりを下にしてこんがり焼き色をつけ火を通す。
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- 4
食べやすい大きさに切り、盛り付けてからポン酢をかけて完成。今回は手作りポン酢をかけましたレシピID19177141
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コツ・ポイント
大根に火が通ってるので、豚肉に火が通ればOKです♪
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