ストロベリーチーズのアイスケーキ

まくのうち @cook_40034358
フォークを入れると可愛いピンクのアイス♡
季節のフルーツでアレンジ自在です。
混ぜて冷やして「はい」出来上がり~♪
このレシピの生い立ち
(●´艸`)ヾ ちょっと閃いちゃった♡
ストロベリーチーズのアイスケーキ
フォークを入れると可愛いピンクのアイス♡
季節のフルーツでアレンジ自在です。
混ぜて冷やして「はい」出来上がり~♪
このレシピの生い立ち
(●´艸`)ヾ ちょっと閃いちゃった♡
作り方
- 1
苺はキレイに洗ってミキサーでピュレ状にしておきます。
- 2
クリームチーズをチンで柔らかくして砂糖を加え混ぜます。
更にピュレも加え混ぜます。
ここで好みの具?を加えても◎ - 3
ホイップクリームを7分立てくらいまで泡立てます。
2と合わせてサックリ混ぜたら好みの型に流し込みます。 - 4
冷凍庫で冷やし固めて出来上がり。
シリコンの型なら簡単に外せます。6個取りの型で6個。 - 5
残りのホイップクリーム1/2パックでコーティング用のクリームを作りました。
白ココアホイップ
ID :18933218 - 6
スプーンで塗って表面をペンペン。小さい角が立っててシンプルだけど可愛い。
- 7
バターナイフを使って表面をキレイにコーティング。
- 8
ホワイトチョコを湯煎で溶かしてコーティング。
表面だけならアイス2個に対してチョコ20g弱が目安。
コツ・ポイント
レシピID17795245「チーズアイスケーキ」を一度ご覧下さい。16×7㎝のパウンド型、15㎝のボウル、14㎝のシリコンクグロフなどで作ることも出来ます。
ラズベリー、マンゴーなど好みのフルーツでも◎チョコチップなどを入れても◎
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19230658







