かぼちゃとツナのオーブン焼き

ΕЯ§ИΛ @cook_40170473
子どもも大好きな味♪お弁当にも〜(^^)v
このレシピの生い立ち
夕食を作っていて、「あと1品、緑黄色野菜のおかずがほしいんだよなぁ〜」と思い、冷蔵庫にあった食材でテキトーに作ったら、簡単なのに美味しくできました☆
かぼちゃとツナのオーブン焼き
子どもも大好きな味♪お弁当にも〜(^^)v
このレシピの生い立ち
夕食を作っていて、「あと1品、緑黄色野菜のおかずがほしいんだよなぁ〜」と思い、冷蔵庫にあった食材でテキトーに作ったら、簡単なのに美味しくできました☆
作り方
- 1
かぼちゃは種とわたを取り、皮ごと5mm〜1cm位にスライスし、食べやすい大きさにカットします。
- 2
かぼちゃをレンジ容器に入れ、様子を見ながら柔らかくなるまで加熱します。時々容器を振って混ぜてやると均一に加熱できます。
- 3
加熱したかぼちゃに牛乳か豆乳を混ぜます。かぼちゃに馴染む位の量でOK。かぼちゃがパサつかなくなります。ツナも混ぜます。
- 4
ツナを混ぜたかぼちゃを耐熱皿に移し、お好みでペッパーを挽き、チーズとパン粉を乗せてトースターで焼き目が付くまで焼きます。
コツ・ポイント
大きく味を左右する調味料を一切使わないので、好きな分量で具も好きなバランスで作れます。かぼちゃはレンジ加熱すると栄養価を損なわず、彩りも味も良く仕上がるのでオススメ。加熱しすぎないよう、短時間で区切りながら時々混ぜるのがコツです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19230679


