豚肉を食べやすい大きさに
おネギをみじん切りにする。

油を多めに入れ熱したフライパンに塩胡椒した溶き卵を入れ火を入れすぎずさっと炒め取り出す。

ごま油を引いたフライパンで豚肉を炒め色が変わったらキムチを汁ごと入れ、鶏ガラスープを入れて炒める。

取り出しておいた卵を入れさっと混ぜ合わせてます。

お皿に盛りネギを散らせば出来上がり。